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Amigos do fígado: como o consumo de chá e café pode trazer benefícios à saúde

café cha saudeRespeite a hora do café no mundo chá das 5: Muitas vezes relacionado ao mal que pode provocar à saúde, o consumo dessas bebidas previne e atenua doenças hepáticas,  de acordo com estudo de universidade norte americana.

Um estudo liderado pela conceituada universidade estadunidense Duke University School of Medicine, da Carolina do Norte,  correlacionou o aumento da ingestão de cafeína com a redução de gordura no fígado, especialmente em portadores de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA).

Embora a pesquisa tenha sido realizada com ratos de laboratório, estudiosos apontaram a eficácia que o consumo diário de uma dose de cafeína equivalente a quatro xícaras de chá ou café, provoca em humanos quanto a prevenção do surgimento de doenças e a contenção do progresso de DHGNA.

Isto porque, de acordo com o estudo,  a cafeína estimula a metabolização de lipídios armazenados nas células do fígado, reduzindo o chamado "fígado gordo" de pessoas que têm uma dieta rica em gordura. A cafeína também está relacionada a diminuição do risco de doença hepática e redução de fibrose em pacientes crônicos.

Já disponível na versão online, o estudo será publicado na edição de setembro do renomado periódico Hepatology. A DHGNA atinge 70% dos diagnosticados com diabetes e obesidade mórbida, em todo o mundo, e não tem ligação com o consumo excessivo de álcool. O tratamento mais eficaz é composto pela combinação dieta e prática de exercícios físicos.

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Pães

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Frutas Frescas e Secas

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