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5 alimentos que auxiliam na redução do colesterol ruim

chocolateDe azeite até chocolate, saiba o que comer para cuidar da saúde do seu coração

 

Muito se fala em colesterol, que existe um bom e outro ruim, mas a maioria das pessoas continua pouco sabendo do que se trata. Simplificando, o colesterol é uma substância gordurosa naturalmente encontrada no corpo humano e que tem o papel vital de manter as células funcionando normalmente. O importante é entender que o acúmulo de colesterol no sangue, que tem como principal causa a ingestão de gordura saturada em excesso, aumenta o risco de doenças do coração.

 

Isso porque os depósitos de gordura (LDL) se formam nas artérias, obstruindo-as e aumentando a pressão exercida pelo coração para bombear o sangue para o resto do corpo, levando a doença arterial coronariana, principal causa de mortes ao redor do mundo de acordo com a Organização mundial da Saúde (OMS). E o que devemos fazer para combater esse mal?

 

O primeiro passo, caso você se alimente mal, seja sedentário e tenha histórico familiar de doenças cardíacas, é procurar um médico para acompanhamento. Pequenas mudanças na alimentação e prática de exercícios, mesmo moderados, podem salvar a sua vida. Confira abaixo cinco alimentos essenciais para baixar o colesterol.

 

Linhaça

 

Rica em ômega 3, a semente é responsável por prevenir doenças cardiovasculares, ao evitar a formação de coágulos e assim diminuir as taxas de colesterol total e de LDL, o colesterol ruim. Ao mesmo tempo, a linhaça aumenta as taxas de HDL, o bom colesterol. No entanto, para isso, o indicado é que você consuma a linhaça moída ou triturada.

 

Aveia

 

O consumo de aveia, além de diminuir a concentração de colesterol total, ainda reduz os lipídios totais e triglicerídios, aumentando a fração de HDL, o bom colesterol. Isso porque a aveia contém fibras insolúveis, como a betaglucana, benéfica ao organismo por retardar o esvaziamento gástrico ao promover maior saciedade. A aveia ainda melhora a circulação e controla o açúcar no sangue (glicemia), inibindo a absorção de gordura.

 

Chocolate amargo

 

Por ser rico em flavonóides, substâncias que diminuem o LDL, o chocolate amargo pode ser consumido diariamente sem preocupação, em doses de 30g/dia durante a sobremesa. No entanto, não caia na armadilha da compensação já que a porção não consumida de hoje não pode ser deixada para amanhã já que o organismo não aproveita os benefícios do chocolate em doses maiores do que a recomendada.

 

Azeite

 

Fonte de ácido oléico, o azeite regula as taxas de colesterol e traz benefícios ao aparelho cardiocirculatório. Além de trazer proteção contra doenças cardíacas, reduzindo a taxa glicêmica, o azeite controla o diabetes do Tipo 2. O alimento é também uma grande fonte de antioxidantes, como a vitamina E e deve ser consumido durante as grandes refeições como tempero.

 

Laranja

 

De acordo com um estudo da Universidade de Viçosa, em Minas Gerais, publicado na conceituada revista American Heart Association, o consumo da laranja reduz os níveis de colesterol ruim. Isso porque a pesquisa apontou que os flavonóides, substâncias antioxidantes presentes na laranja, diminuem os níveis de LDL ao limitar a absorção do colesterol no intestino.

 

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