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Saiba como aliar a fome com a vontade de comer, mas sem engordar

balanca maca fita metrica 450x338O Pele Saudável listou dicas importantes para quem quer deixar de comer em excesso

Querer fazer dieta e ter fome, duas coisas que parecem se complementar. É tiro e queda, basta tentar fechar a boca para a barriga clamar por mais alimentos, não é? Mas, como diz um dos ditados mais famosos das redes sociais: "Keep calm...", ou, em bom português, "mantenha a calma", pois há uma solução, na verdade, duas. A primeira é comer regularmente, de 3 em 3 horas. A segunda, não menos importante, trata-se de consumir alimentos que saciam mais.

Para entender a fome, ou a vontade de comer, excluindo fatores psicológicos como a ansiedade, basta saber que cada nutriente possui um mecanismo de digestão e absorção, ou seja, alguns passam por mais etapas que os outros. Simplificando: o cálculo "ingestão-disgestão" é o que mensura o tempo de geração de energia provocado pelos alimentos, onde os que são absorvidos com mais rapidez consequentemente provocam fome mais rápido.

 

Comer de 3 em 3 horas - Alimentar-se em um curto intervalo de tempo fará com que você consuma doses menores nas refeições centrais do dia, almoço e janta. Isto também auxilia na sensação de saciedade e recomenda-se para os lanches intermediários, em porções pequenas, a ingestão de frutas, biscoitos integrais, iogurtes desnatados e queijos processados light, por exemplo.

 

Alimentos que menos saciam - Evite o consumo dos chamados carboidratos simples, compostos por farinha branca, como, por exemplo, o macarrão. Isto porque este tipo de alimento tem rápida absorção mais rápida e dá a sensação de fome em um curto espaço de tempo.

 

Alimentos que mais saciam - A fonte da saciedade pode ser encontrada no consumo de alimentos que possuem fibras: alimentos integrais, verduras, legumes e frutas, que contam com um maior tempo de absorção.

 


 

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